Rok 2026 to nám, vinárom, práve neulehčuje. Ale buďme úprimní: naozaj zaujímavé ročníky zriedka patrili medzi tie pohodlné.
Leto v Andau bolo horúce a predovšetkým suché. Veľmi suché. Naše viniče museli poriadne pracovať – a my spolu s nimi. Ale práve v tom sa opäť prejavuje to, čo robí Andau výnimočným. Naše pôdy, panónske podnebie a predovšetkým hlboko zakorenené viniče si s suchom poradili prekvapivo dobre. Kým v niektorých vinárskych regiónoch boli podmienky výrazne náročnejšie, v Andau môžeme byť s doterajším vývojom celkom spokojní.
Typické pre Andau.
Je ešte skoro. Veľmi skoro.
Zber úrody v Burgenlande začal tento rok výrazne skôr ako v priemernom vinárskom roku. Aj u nás v Andau sme začali skôr. Množstvo slnečných hodín a suché podmienky zodpovedajúcim spôsobom urýchlili dozrievanie.
Čo nás obzvlášť teší: Hrozno vykazuje krásnu zrelosť a zároveň dobrú sviežosť. A práve táto kombinácia robí daný ročník zaujímavým. Zrelé ovocie samo o sebe je krásne – ale až v spojení so sviežosťou, napätím a štruktúrou z neho vznikne víno, ktoré skutočne poteší.
A o tom to vlastne v konečnom dôsledku je.
Čo môžeme očakávať od roku 2026?
Samozrejme, je ešte priskoro na konečné hodnotenie. Víno si predsa určuje svoje vlastné tempo – a tak to má byť. Prvé dojmy sú v každom prípade veľmi pozitívne. Hrozno bolo zdravé, aromatické a najvyššej kvality. Očakávame výrazné vína s bohatou ovocnou chuťou, dobrou štruktúrou a potrebnou vyváženosťou.
Najmä v prípade červeného vína sme zvedaví, kam nás to zavedie. Horúce dni, chladné noci a naše vinice v oblasti Andauer predsa nie sú zlý východiskový bod pre odrody ako Zweigelt a podobné. Inými slovami: rok 2026 vyzerá v pohári celkom sľubne.
Najlepšia odpoveď je v pohári
O novom ročníku sa dá veľa hovoriť. Zaujímavejšie je však ochutnať ho na vlastnej koži.
Prvá skutočne dobrá príležitosť na to sa naskytne na podujatí „“ (Vínna jeseň), ktoré sa uskutoční 8. novembra 2026 v Andau.
V tento deň my, vinári z Andaueru, otvoríme dvere našich pivníc a pozývame vás, aby ste putovali od vinárstva k vinárstvu, ochutnávali a spoznávali prvé vína nového ročníka. Samozrejme zostane aj dostatok času na rozhovory – o zbere úrody, o roku 2026 a o tom, čo očakávame od tohto ročníka.
A práve to pre mňa znamená vinársky jeseň: Nefilozofovať dlho o víne, ale prísť, stretnúť sa s vinármi a ochutnať ho na vlastnej koži. Kto teda chce vedieť, ako bude chutiť ročník 2026 v Andau, mal by si poznačiť 8. november.
My, vinári z Andauer, sa na vás tešíme.
