Vinárstvo Schwarz
Vinárstvo Schwarz je symbolom nekompromisnej kvality a autenticity. Vďaka hlbokému prepojeniu s regiónom a jasnému zameraniu na to podstatné tu vznikajú vína, ktoré zaujmú svojou čistotou a výraznosťou.
Od samého začiatku bolo cieľom vyrábať nezávislé a individuálne vína bez prílišného nadväzovania na zastarané tradície, ale aj neskočiť na každý nový enologický trend. Dôraz by sa mal klásť na samotné víno, nie na konkrétne názory na to, ako by sa malo vyrábať.
Za osobitnú pozornosť stojí „ Schwarz Rot“, Zweigelt, ktorý zaujme svojím ovocím, komplexnosťou a eleganciou.
„Mäsiar“ je nielen poctou začiatkom, ale aj špeciálnou obľúbenosťou spoločnosti. Hrozno pochádza z oblastí Seewinkel a Leithaberg a jedinečné etikety navrhla viedenská umelkyňa Deborah Sengl. Samozrejme, vína sú vhodné aj pre vegánov!
V roku 2024 bol otvorený „SchwarzMarkt“, moderný degustačný a predajný priestor, ktorý ponúka vynikajúce produkty od hrozna až po bravčové mäso. Osobitnou atrakciou je „Saumagen“, bar v tvare rovnomenného orgánu.
Vinárstvo Schwarz
Baumhöhäcker 16, 7163 Andau