Schwarz pincészet
A Schwarz pincészet a kompromisszumok nélküli minőséget és hitelességet képviseli. A régióhoz való mély kötődés és a lényegre való összpontosítás révén itt olyan borok születnek, amelyek tisztaságukkal és kifejezőerejükkel nyűgöznek le.
A kezdetektől fogva az volt a cél, hogy független és egyéni borokat készítsenek, anélkül, hogy túlságosan elköteleznék magukat az elavult hagyományok mellett, de az sem, hogy minden új borászati trendre ráugorjanak. A hangsúlyt magára a borra kell helyezni, nem pedig a bor előállításának módjáról alkotott hiedelmekre.
Különösen figyelemre méltó a „ Schwarz Rot”, egy Zweigelt, amely gyümölcsösségével, komplexitásával és eleganciájával nyűgöz le.
A „Mészáros” nemcsak a kezdetek előtt tiszteleg, hanem a társaság egyik különleges kedvence is. A szőlő a Seewinkel és Leithaberg régiókból származik, az egyedi címkéket pedig Deborah Sengl bécsi művésznő tervezte. A borok természetesen vegánok számára is alkalmasak!
2024-ben megnyílt a „SchwarzMarkt”, egy modern kóstoló- és eladótér, ahol a szőlőtől a sertéshúsig mindenféle kiváló terméket kínálnak . Különlegesség a „Saumagen”, az azonos nevű orgona formájú bár.
Schwarz Pincészet
Baumhöhäcker 16, 7163 Andau